新商品★ゆず茶★
こんにちは、モンサンミッシェルです
さてさて、本日も新商品のご紹介です
「ポカポカほっとアロマ」新商品第二弾★ゆず茶★ ¥945
みなさん、「ゆず茶」って一度は耳にしたことがあると思うのですが
意外と良く知らなかったり…誤解していたり…しませんか?
今回はQ&A方式でご紹介したいと思います~
【Q1】ゆず茶ってそもそも、どこの飲み物??
→【A1】実は、韓国で伝統的に飲まれているお茶の一つなんです
ハングル文字のパッケージをよく目にするのも、納得
高知県産の柚子は、香りがとてもフルーティなことが特徴です
【Q2】高知県産の良さって??
→【A2】A1でもお伝えしたように、香りがとてもよいのが特徴の一つですが、
こちらのゆず茶は高知県の栽培方針に則って栽培された柚子を使用しています
この栽培方針では、気温の管理などもしているんですよ~
もちろん、減農薬や無農薬の柚子を使用し、定期的に残留農薬検査も行っているのです
【Q3】よく聞く「ゆずジャム」とはどう違うの??
→【Q3】はいはいはい~
聞かれると思いましたよ…
(笑)
「ゆずジャム」というのは、作る工程で「煮詰める」のが基本ですが、
「ゆず茶」は砂糖やハチミツで「漬け込む」のが基本の工程なわけです
「漬け込む」ことで、皮の独特の苦みというのがなくなり、とっても飲みやすい
よく農家さんでは、氷砂糖に漬け込んだりするそうですよ♪
ちなみに、こちらのゆず茶で使用する砂糖(グラニュー糖)も、
各メーカーさんから安全データを取り寄せるほどの徹底ぶり
と、こんな感じで、意外と知らないこともあったりして
私もびっくりしたことが沢山でした
しっっかーーーーーーーーーーーーーーーし!!!
「そない言うても、所詮、ゆず茶でしょ?」
とか思ったそこのあなた!!!
(思ってなかったらすいません…。)
あなどるなかれっっ
実は、色々な食べ方があるんですよっ
パンに塗っても良し、紅茶に入れても良し、クラッカーにつけても良し、
調味料としてお料理に使っても良しと、とっても万能です
さらにさらに、ゆずに含まれる「ビタミンC」や「クエン酸」は
美肌効果がとても期待できます
クエン酸は、身体の酸化を防ぎ「老化防止」の効果も期待できますよ~
お茶にするだけでは、なんとももったいないゆず茶
もっともっと、ゆず茶の魅力を知って頂きたいです
お店では、試飲でお出ししておりますので、ぜひ、いらしてくださいね
(オトカリテ3階奥の方!!)
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